Italienska salsicciaköttbullar i örtig tomatsås med pappardelle
25

Italienska salsicciaköttbullar i örtig tomatsås med pappardelle

Gör så här


Tips från kocken: Har du inget lock till stekpannan så går det bra att använda ugnsfolie istället.
Ingredienser

Allergener

Selleri, Mjölk, Svaveldioxid, Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
olivolja, tomatpuré, vitlök, kycklingbuljong, vitvinsvinäger, salt, svartpeppar,

Köttbullar i tomatsås


  • salsicciafärs
    200 g

  • gul lök
    1 st

  • krossade tomater
    1 förp

  • tomatpuré
    1 msk

  • vitlök
    1 klyfta

  • torkad oregano
    1 tsk

  • torkad timjan
    1 tsk

  • chili flakes
    2 krm

  • kycklingbuljong
    ¾ tärning

  • matyoghurt
    1 dl

Pasta


  • pappardelle
    180 g

Zucchinisallad


  • zucchini
    ½ st

  • vitvinsvinäger
    ½ msk

  • salt
    1 krm

Näringsvärde per portion
Energi  
667 kCal
Fett 
22 g
Kolhydrater  
85 g
Protein 
32 g