Italiensk örtkyckling med tomatconcassé och klyftpotatis
35

Italiensk örtkyckling med tomatconcassé och klyftpotatis

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Sojabönor, Vete, Mjölk, Selleri

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
vitlök, olivolja, svartpeppar, smör, salt, balsamvinäger,

Italiensk örtkyckling


  • vitlök
    2 klyfta

  • japansk soja
    1 msk

  • olivolja
    ½ msk

  • torkad oregano
    1 tsk

  • chili flakes
    ½ tsk

  • kycklinglårfilé
    350 g

Klyftpotatis


  • potatis
    450 g

  • salt
    ½ tsk

Tomatconcassé


  • bananschalottenlök
    1 st

  • vitlök
    1 klyfta

  • tomat
    2 st

  • torkad basilika
    1 tsk

  • olivolja
    ½ tsk

  • balsamvinäger
    1 tsk

  • salt
    1 krm

Till servering


  • bladpersilja
    10 g

  • mixsallad
    65 g
Näringsvärde per portion
Energi  
519 kCal
Fett 
19 g
Kolhydrater  
47 g
Protein 
41 g