Glutenfri lunch för alla smaker
Det behöver inte vara svårt att hitta inspiration till en glutenfri lunch. Med rätt tips och recept kan du skapa glutenfria måltider med både massor av näring och massor av smak.
I den här artikeln delar vi med oss av några idéer för att göra din lunchupplevelse både enklare och mer inspirerande, oavsett om du är nybörjare på glutenfritt eller bara söker nya idéer.
Enkel och näringsrik quinoasallad
Quinoa är ett fantastiskt glutenfritt alternativ som passar utmärkt till lunch. Det är inte bara rikt på protein och fiber, utan också väldigt mångsidigt.
Prova en quinoasallad med dina favoritgrönsaker, lite olivolja, citron, salt och peppar. Toppa med hackade nötter eller frön för extra smak.
Vill du njuta av goda middagar utan stress? Låt oss sätta ihop en matkasse som passar just dina behov – eller välj bland 80+ rätter och skapa din egen meny. Alla rätter är dessutom näringsberäknade, så att du enkelt kan äta både gott och balanserat.
Glutenfria wraps
Glutenfria tortillabröd har öppnat upp en värld av möjligheter för snabba och enkla luncher.
Fyll din wrap med allt från grillade grönsaker och hummus till kyckling och avokado. Glöm inte att lägga till lite grönt för extra näring och smak.
Glutenfria wraps är perfekta för en lunch som är både smidig att ta med och rolig att äta. Det är helt enkelt perfekt picknickmat som går att variera i det oändliga.
Smakrik fisksoppa
En varm och mättande fisksoppa är perfekt för kyliga dagar. Använd en bas av fiskbuljong och kokosmjölk för en krämig konsistens.
Lägg till fisk och skaldjur och grönsaker som morötter, potatis och purjolök. Krydda med dill, salt och peppar för extra smak.
Färgstarka salladstacos
Vill du ha en lättare och fräschare lunch? Prova att göra salladstacos! Använd stora salladsblad och fyll dem med en blandning av quinoa, hackade grönsaker, bönor och en smakrik dressing.
Prova en glutenfri matkasse
Att äta glutenfritt behöver inte vara krångligt. Med lite kreativitet och planering kan du skapa många läckra och glutenfria luncher.
Med en matkasse från Linas kan du skapa en meny som passar dina behov, även om du är glutenintolerant. Varje vecka kan du välja bland över 80 olika rätter, där minst tio rätter är glutenfria – och oftast fler.
