Fläskfärsbiff à la Lindström med haricots vertspotatis och rosmarinsky

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Svaveldioxid
• Vete

Rostad potatis

• 400 gPotatis
• 2 stMorot
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma

Fläsk à la Lindström

• ¼ förpKokt rödbeta
• 1 stBananschalottenlök
• ⅓ burkKapris
• ½ förpStröbröd (Gluten, Vete)
• ½ dlMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 250 gFläskfärs

Skysås

• ½ mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1½ dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskBalsamvinäger (Svaveldioxid)
• ½ förpKycklingbuljong
• ½ tskRosmarin/timjan mix
• ½ tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma

Grönsaker

• ¾ förpKokt rödbeta
• 1 förpHaricots verts
• ⅔ burkKapris