Proteinrik

Fläskkarré med bulgursallad, fetaost och BBQ-sås

20-30

Så funkar Linas Matkasse

Information om allergenerMjölkSvaveldioxidVeteLaktos

Ingredienser

Bulgursallad

125 g

Bulgur (Vete)

1 förp

Kycklingbuljong

2 st

Tomat

1 st

Snackgurka

½ st

Romansallad

50 g

Fetaost (Mjölk, Laktos)

Sås

1 förp

BBQ-sås

75 g

Gräddfil (Mjölk, Laktos)

Fläskkarré

300 g

Fläskkarré

1 tsk

Persillade (Svaveldioxid)

½ tsk

Salt

Basvaror:Salt, Svartpeppar

Näringsinnehåll per portion

Energi: 631 kcal
Fett: 28 g
Kolhydrater: 51 g
Protein: 43 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 1.249 kg CO₂e

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Gör så här

Tips från kocken:

Vill du grilla, tänd grillen!

Bulgursallad

Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen, men byt ut salt mot kycklingbuljong.

Skär tomat, snackgurka och romansallad i mindre bitar. Lägg allt i små skålar eller allt i en salladsskål.

Sås

Blanda BBQ-sås med gräddfil i en skål.

Fläskkarré

Krydda fläskkarré med persillade, salt och lite nymald svartpeppar. Hetta upp en grill- eller stekpanna på hög värme och tillaga köttet ca 4 min per sida, tills köttet är genomstekt.

Bulgursallad

Blanda ner bulgur i salladsskålen och smula över fetaost. Eller servera allt separat.

Servera fläskkarré med bulgursallad och sås.

Smaklig måltid!