Fläskkotlett med grillad gemsallad och Café de Paris-sås

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Laktos

Pommes frites

• 400 gPotatis
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma

Café de Paris

• 1 ½ dlMatyoghurt (Mjölk, Laktos)
• 1 tskTorkad dragon
• ⅓ förpRosmarin/timjan mix
• 1 tskCurry
• ½ tskRödvinsvinägerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskTomatpuré
• 1 klyftaVitlök
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Grillad gemsallad

• 1 stTomat
• 1 stBananschalottenlök
• 20 gOregano
• 1 förpGemsallad
• 1 mskRödvinsvinägerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 tskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Fläskkotlett

• 300 gFläskkotlett