4.1Proteinrik

Kycklinggyros med dilltzatziki pommes frites, pitabröd och tomatsallad

Name: Kycklinggyros med dilltzatziki
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: ½ påse three spices; ½ förp torkad timjan; ½ tsk salt; 2 klyfta vitlök; 1 msk olja; 300 g kycklinglårfilé; 300 g ugnspotatis; 1 st bakplåtspapper; olja; salt; 1 st snackgurka; 10 g dill; 150 g gräddfil; ½ klyfta vitlök; 1 krm salt; svartpeppar; 2 st tomat; 1 st rödlök; 50 g mixsallad; 1 tsk vitvinsvinäger; olja; salt; svartpeppar; ½ förp pitabröd

30-40

Så funkar Linas Matkasse

Information om allergenerMjölkSvaveldioxidVeteLaktos

Ingredienser

Kycklinggyros

½ påse

Three spices

½ förp

Torkad timjan

½ tsk

Salt

2 klyfta

Vitlök

1 msk

Olja

300 g

Kycklinglårfilé

Pommes frites

300 g

Ugnspotatis

1 st

Bakplåtspapper

Dilltzatziki

1 st

Snackgurka

10 g

Dill

150 g

Gräddfil (Mjölk, Laktos)

½ klyfta

Vitlök

1 krm

Salt

Tomatsallad

2 st

Tomat

1 st

Rödlök

50 g

Mixsallad

1 tsk

Vitvinsvinäger (Svaveldioxid)

Till servering

½ förp

Pitabröd (Vete)

Basvaror:Salt, Olja, Bakplåtspapper, Svartpeppar

Näringsinnehåll per portion

Energi: 776 kcal
Fett: 29 g
Kolhydrater: 85 g
Protein: 44 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 0.874 kg CO₂e

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Gör så här

Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig).

Kycklinggyros

Blanda three spices, torkad timjan, salt, pressad vitlök och olja i en rymlig bunke. Strimla kycklinglårfilè och blanda ner i bunken. Låt marinera minst 15 min.

Pommes frites

Skär ugnspotatis i pommes frites liknande stavar. Lägg i ett durkslag och skölj i kallt vatten. Torka av potatisen och lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Blanda med olja och salt. Rosta i övre delen av ugnen ca 20 min.

Dilltzatziki

Grovriv snackgurka. Pressa ur vätskan och lägg gurkan i en skål. Finhacka dill. Blanda ner dill, gräddfil, pressad vitlök, salt och nymald svartpeppar i skålen.

Tomatsallad

Skär tomat i mindre bitar och finstrimla rödlök. Lägg i en salladsskål tillsammans med mixsallad. Blanda med lite olivolja, vitvinsvinäger, salt och nymald svartpeppar.

Kycklinggyros

Hetta upp olja i en stekpanna. Fräs den marinerade kyckling ca 8 min, tills den fått ordentligt med stekyta och är helt genomstekt.

Tillaga pitabröd enligt anvisning på förpackningen.

Servera kycklinggyros med pommes frites, dilltzatziki, tomatsallad och pitabröd.

Smaklig måltid!