Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror:
- Olja
- salt
- vatten
- socker
Basmatiris
135 g
Zucchini
1 st
Gul lök
1 st
Vitlök
2 klyfta
Olja
Chorizofärs
250 g
Three spices
½ påse
Krossade tomater
1 förp
Salt
½ tsk
Vatten
1 dl
Socker
½ tsk
Grön chili
1 st
Näringsinnehåll per portion
- Energi:
- 686 kcal
- Fett:
- 30 g
- Kolhydrater:
- 75 g
- Protein:
- 28 g
Klimatavtryck (per portion)
- CO₂:
- 1.237 kg CO₂e
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.
Så här gör du
Koka basmatiris enligt anvisning på förpackningen.
Skär zucchini i tärningar. Klyfta gul lök och finhacka vitlök.
Hetta upp neutral olja i en rymlig stekgryta. Fräs chorizofärs ca 3 min. Tillsätt gul lök, vitlök, three spices och salt. Fräs ytterligare ca 1 min. Tillsätt zucchini, krossade tomater, vatten och socker. Låt sjuda ca 10 min. Smaka av med salt.
Finstrimla grön chili och strö över chorizogrytan. Servera med basmatiris.
Smaklig måltid!