Crispy glazed tofu med asiatisk gurksallad

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Sojabönor
• Sesamfrön
• Vete

Asiatisk gurksallad

• 1 stSnackgurka
• ⅓ stRöd chili
• 10 gKoriander
• ½ tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskSesamolja (Sesamfrön)
• ½ mskVitvinsvinägerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ stLime

Wokad broccoli

• 1 stBroccoli
• 1 klyftaVitlök

Crispy glazed tofu

• 230 gTofu (Sojabönor)
• 2 + ½ mskMajsstärkelse
• 2 tskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskTomatpuré
• 1 klyftaVitlök
• 2 mskJapansk soja (Sojabönor, Vete)
• 1 mskVitvinsvinägerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskSesamfrön (Sesamfrön)

Till servering

• 125 gJasminris
• ½ stLime
• 10 gKoriander