Salsicciafärsbiff med ugnsrostad potatis rotfrukter och ranchsås

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Vete
• Laktos

Ugnsrostade rotfrukter

• 300 gMorötter
• 1 stPalsternacka
• 400 gSmåpotatis
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Salsicciabiffar

• 2 mskStröbröd (Gluten, Vete)
• 3 mskMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 250 gSalsicciafärs

Ranchsås

• 150 gMatyoghurt (Mjölk, Laktos)
• 1 klyftaVitlök
• ½ förpMediterranean spice
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Till servering

• 50 gMixsallad