Smörstekt kungsfisk med pepparrotssåsdill, spetskål och citron

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Fisk
• Svaveldioxid
• Vete
• Laktos

Pepparrotssås

• 1 mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 2 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ dlVispgrädde (Mjölk, Laktos)
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• ½ förpGrönsaksbuljong
• ¼ stPepparrot

Spetskål med dill och citron

• 1 stSpetskål
• 1 stCitron, skal
• 20 gDill

Smörstekt kungsfisk

• 300 gKungsfisk (Fisk)
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Till servering

• 400 gPotatis
• ½ stPepparrot
• 1 stCitron