Tomat- och zucchinisoppa med ostgratinerat bröd och krasse

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Vete

Tomat- och zucchinisoppa

• 25 gQuattrocento (Mjölk)
• 1 stZucchini
• 1 stBananschalottenlök
• 1 klyftaVitlök
• 1 mskTomatpuréBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpHela konserverade tomater
• 3 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskTorkad rosmarin
• 1 tskBalsamvinägerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tärningGrönsaksbuljongBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 krmChili flakes

Ostgratinerat bröd

• 25 gQuattrocento (Mjölk)
• 4 stSurdegspavé (Vete)
• 1 mskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 klyftaVitlök

Till servering

• 20 gFrömix
• 1 förpKrasse