Bulgogi med marinerad fläskkarré päron, pak choy, ingefära och sesammajonnäs

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Sojabönor
• Sesamfrön
• Svaveldioxid
• Ägg

Bulgogi

• 1 klyftaVitlök
• 2 tskSesamolja (Sesamfrön)
• 2 mskJapansk soja (Sojabönor)
• 2 tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 300 gFläskkarré

Sesammajonnäs

• ½ dlMajonnäs (Ägg)
• 1 tskSesamolja (Sesamfrön)
• 1 tskJapansk soja (Sojabönor)

Päronsallad

• 1 förpSesamfrön (Sesamfrön)
• 1 förpRiven ingefära (Svaveldioxid)
• 1 klyftaVitlök
• ½ förpTomatpuré
• 1 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 tskJapansk soja (Sojabönor)
• ⅓ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 1 tskChili flakes
• 1 stPäron
• 1 stPak choy

Till servering

• 135 gJasminris
• 1 förpGemsallad
• 1 stSnackgurka