Grillat kalkonspettmed ljummen asiatisk bulgursallad och limesmör

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Sojabönor
• Svaveldioxid
• Vete

Asiatisk bulgursallad

• 2 stMorot
• 1 stPak choy
• 125 gBulgur (Vete)
• 20 gKoriander

Limesmör

• 1 stLime, rivet skal
• 25 gSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Lime- och chilidressing

• ½ stRöd chili
• 1 stLime, pressad saft
• 1 klyftaVitlök
• 1 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ⅔ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 2 mskJapansk sojasås (Sojabönor)

Grillade kalkonspett

• 300 gKalkonlårstek
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma