Kyckling Anglaise med bacon kapris, rostade rödbetor och potatispuré

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Svaveldioxid
• Vete

Rostade rödbetor

• 2 stRödbeta

Potatispuré

• 450 gPotatis
• 1 ½ dlMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 30 gSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma

Kyckling Anglaise

• 1 stBananschalottenlök
• ½ förpTärnat bacon
• ½ burkKapris
• 300 gKycklingfilé
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ⅔ förpBalsamvinäger (Svaveldioxid)
• 2 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma