Löpefri

Vegofajitas med kryddiga bönor och cheddarost

Name: Vegofajitas med kryddiga bönor och cheddarost
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp kidneybönor; 1 förp majs; 1 st röd paprika; 1 st orange paprika; olivolja; 4 klyfta vitlök; 1 förp tacosås; 1 förp Linas tre kryddor; ¾ tsk salt; 1 förp tortillabröd; 2 dl matyoghurt; 150 g riven cheddarost; 65 g mixsallad

3.68 (69)

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olivolja
salt
vitlök

Lista

Bilder

Kidneybönor (190 g)

1 förp

Majs

1 förp

Röd paprika

1 st

Olivolja

Vitlök

2 klyfta

Tacosås

½ förp

Linas tre kryddor

½ förp

Salt

2 krm

Tortillabröd

½ förp

(Vete)

Matyoghurt

1 dl

(Mjölk, Laktos)

Riven cheddarost

75 g

(Mjölk)

Mixsallad

30 g

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 633 kcal
Fett:: 26 g
Kolhydrater:: 73 g
Protein:: 27 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

1. Vegofajitas

Häll av och skölj kidneybönor. Häll av majs. Klyfta röd paprika.

Värm tortillabröd hastigt i en torr och het stekpanna. Linda in de varma bröden i en ren kökshandduk.

3. Vegofajitas

Hetta upp lite olivolja i den använda stekpannan och fräs paprika, bönor, majs och pressad vitlök ca 3 min. Tillsätt tacosås, Linas tre kryddor och salt och fräs ytterligare ca 1 min.

Servera tortillabröden fyllda med vegofajitas, matyoghurt, riven cheddarost och mixsallad.

Smaklig måltid!