Smörstekt torsk med citronsåschampinjoner och babyspenat

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Fisk
• Vete
• Laktos

Citronsås

• 1 stCitron
• 1 mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 2 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpGrönsaksbuljong
• ½ dlVispgrädde (Mjölk, Laktos)

Frästa grönsaker

• 200 gChampinjoner
• 1 stBananschalottenlök
• ½ mskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 klyftaVitlök
• 30 gBabyspenat

Smörstekt torsk

• 300 gTorskfilé (Fisk)
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ dlVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma

Till servering

• 400 gPotatis
• 1 förpRädisor