Kryddstekt lax med shirazisallad mynta och bulgur

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Fisk
• Svaveldioxid
• Vete
• Laktos

Till servering

• 125 gBulgur (Vete)

Shirazisallad

• 1 stGurka
• ½ stRödlök
• 1 stTomat
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 10 gMynta

Myntasås

• 10 gMynta
• ½ klyftaVitlök
• 150 gGräddfil (Mjölk, Laktos)
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Kryddstekt lax

• 2 stLaxfilé (Fisk)
• 1 förpPaprikapulver
• 1 förpSpiskummin
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmSockerBasvara – den här behöver du ha hemma