Medelhavsinspirerad kalkonfärs i tortillabröd med päron och tzatziki i tortillabröd med päronsallad och tzatziki

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Senap
• Vete
• Laktos

Tzatziki

• 1 stSnackgurka
• 150 gMatyoghurt (Mjölk, Laktos)
• 1 klyftaVitlök
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Kalkonfärs

• 300 gKalkonfärs
• ½ påseThree spices
• 1 mskDijonsenap (Senap)
• 1 mskTomatpuré
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma

Päronsallad

• 1 stBananschalottenlök
• 1 stPäron
• 30 gRuccola

Till servering

• ½ förpTortillabröd (Vete)