Fläskkotlett med Café de Paris-sås och grillad gemsallad

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Svaveldioxid
• Laktos

Pommes frites

• 400 gPotatis
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Café de Paris

• 150 gGräddfil (Mjölk, Laktos)
• ½ förpTorkad dragon
• 1 påsePersillade (Svaveldioxid)
• ½ förpCurry
• ½ mskTomatpuré
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Grillad gemsallad

• 1 stTomat
• 1 stRödlök
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• ½ mskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpGemsallad

Fläskkotlett

• 300 gFläskkotlett