Färdig falafel med saffransbulgur och tzatziki

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Vete
• Laktos

Saffransbulgur

• 3 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpGrönsaksbuljong
• 125 gBulgur (Vete)
• ½ förpSaffran
• 20 gBladpersilja

Tzatziki

• ½ stGurka
• 150 gMatyoghurt (Mjölk, Laktos)
• 1 klyftaVitlök
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Grönsaker

• ½ stGurka
• 250 gCocktailtomater

Falafel

• 1 mskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpFalafel