Laktosfri

Casarecce med varmrökt lax, dill och purjolök

Name: Casarecce med varmrökt lax, dill och purjolök
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 380 g casarecce; 1 st purjolök; 20 g dill; 1 bit parmesanost; 2 msk olivolja; 1 förp peppar- och fänkålsmix; 400 g varmrökt lax; 2 dl pastavatten; 0 krm salt

3.73 (92)

Under 20 min

6 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Mjölk
·
Fisk
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olivolja
pastavatten
salt

Lista

Bilder

Casarecce

200 g

(Vete)

Purjolök

1 st

Dill

20 g

Parmesanost

1 bit

(Mjölk)

Olivolja

1 msk

Peppar- och fänkålsmix

½ förp

(Senap)

Varmrökt lax

200 g

(Fisk)

Pastavatten

1½ dl

Salt

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 706 kcal
Fett:: 26 g
Kolhydrater:: 77 g
Protein:: 42 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

1. Pasta

Koka casarecce enligt anvisning på förpackningen. Spara 1½ dl pastavatten när du häller av pastan.

2. Pastasås

Strimla purjolök och hacka dill. Finriv parmesanost. Fräs purjolöken med peppar- och fänkålsmix i olivolja på medelvärme ca 4 min. Krydda med lite salt. Tillsätt pastavatten och avhälld pasta, koka ihop ca 1 min. Rör ner dill och parmesanost. Blanda väl.

Bryt bitar av varmrökt lax och blanda ner i pastan. Servera direkt.

Smaklig måltid!