Halstrad lättgravad lax med hovmästarpotatis och krispig fänkålssallad

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Fisk
• Svaveldioxid
• Senap

Halstrad lättgravad lax

• 2 stLaxfilé (Fisk)
• 1 tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma

Hovmästardressing

• 1 förpMild senap (Senap)
• ½ mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 1 mskVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 10 gDill

Hovmästarpotatis

• 400 gPotatis
• 1 stRödlök
• 1 förpRädisor

Fänkålssallad

• 1 stFänkål
• 10 gDill
• 1 påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)