Pannbiff med lökskypressgurka, rårörda lingon och kokt potatis

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Sojabönor
• Svaveldioxid
• Vete

Pressgurka

• 1 stGurka
• ¾ dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskÄttiksprit (12%)Basvara – den här behöver du ha hemma

Pannbiffar

• ½ dlMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpStröbröd (Gluten, Vete)
• 1 tskTorkad timjan
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 250 gNötfärs
• ½ mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma

Löksky

• 1 stGul lök
• ½ mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 3 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpBalsamvinäger (Svaveldioxid)
• 1 tskKinesisk soja (Sojabönor, Vete)
• ½ förpOxbuljong

Till servering

• 400 gPotatis
• 20 gBladpersilja
• 100 gRårörda lingon