Linguine med lufttorkad skinka och ugnsbakad pastasås med fetaost och basilikaolja

Spaghetti med lufttorkad skinka och ugnsbakad pastasås med fetaost och basilikaolja

20-30

Så funkar Linas Matkasse

Information om allergenerMjölkVeteLaktos

Ingredienser

Till servering

200 g

Linguine (Vete)

1 förp

Lufttorkad skinka

30 g

Ruccola

Ugnsbakad pastasås

100 g

Fetaost (Mjölk, Laktos)

250 g

Cocktailtomater

1 förp

Basilikaolja

Basvaror:Olivolja, Svartpeppar

Näringsinnehåll per portion

Energi: 727 kcal
Fett: 31 g
Kolhydrater: 75 g
Protein: 36 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 0.781 kg CO₂e

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Gör så här

Tips från kocken:

Spara gärna lite pastavatten när du häller av pastan. Om pastan känns för torr för din smak, spä med lite pastavatten till önskad konsistens.

Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig).

Till servering

Koka upp rikligt med lättsaltat vatten i en kastrull till pastakoket i steg 4.

Ugnsbakad pastasås

Lägg fetaost i mitten av en ugnsfast form med hög kanter. Lägg cocktailtomater runt om. Ringla över lite olivolja och tillaga i ugnen ca 20 min.

Till servering

Koka linguine enligt anvisning på förpackningen.

Häll av pastan och rör ner i ugnsformen tillsammans med basilikaolja. Blanda ordentligt. Smaka av med nymald svartpeppar. Servera med lufttorkad skinka och ruccola.

Smaklig måltid!