Halstrad torsk med brynt smörvinaigrette parmesan och bakade tomater

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Fisk
• Svaveldioxid
• Vete

Brynt smörvinaigrette

• 25 gSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ⅓ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)

Gnocchi

• 250 gPotatisgnocchi (Vete)
• 1 klyftaVitlök

Bakad tomat

• 2 stTomat
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmSockerBasvara – den här behöver du ha hemma

Sallad

• 1 stBananschalottenlök
• 30 gMixsallad
• ½ tskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• ⅓ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Halstrad torsk

• 300 gTorskfilé (Fisk)
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Till servering

• 50 gRiven parmesan (Mjölk)