Räkbowl med krispig kål rostade sesamfrön, picklad gurka och sojamajonnäs

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Kräftdjur
• Sojabönor
• Sesamfrön
• Svaveldioxid
• Ägg

Marinerat ris

• 1 påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 1 tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 ½ krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 200 gJasminris
• 3 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma

Picklad gurka

• 2 mskVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskÄttiksprit (12%)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 stGurka

Marinerade räkor

• 1 påseSesamolja (Sesamfrön)
• 2 mskJapansk soja (Sojabönor)
• 1 förpRäkor (Kräftdjur)

Sojamajonnäs

• ½ dlMajonnäs (Ägg)
• 1 tskJapansk soja (Sojabönor)

Tillbehör

• 2 förpSesamfrön (Sesamfrön)
• 300 gRödkål
• 50 gBabyspenat