Tikka masala med linser och pannoumi

ViktVäktarna

Kalorismart
Utan gluten
Vegetariskt

Tikka masala med linser och pannoumi

3.78 (712)
Under 35 min
13 Ingredienser

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Laktos
    ·
  • Mjölk

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:
  • Olja
  • salt
  • svartpeppar
Gul lök
1 st
Röd paprika
½ st
Pannoumi (75g)
½ förp
(Mjölk, Laktos)
Ingefära
1 bit
Olja
1 tsk
Vitlök
1 klyfta
Tomatpuré
½ förp
Minifraiche
1 dl
(Mjölk, Laktos)
Krossade tomater
1 förp
Torra röda linser
½ förp
Garam masala
1 tsk
Salt
Svartpeppar
Citron
½ st
Basmatiris
1 dl
Koriander
20 g
Näringsinnehåll per portion
Energi:
533 kcal
Fett:
15 g
Kolhydrater:
74 g
Protein:
25 g
Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Koka basmatiris enligt anvisning på förpackningen.
 Hacka gul lök. Tärna röd paprika och pannoumi. Skala och finriv ingefära.
 Hetta upp neutral olja i en stekgryta. Stek gul lök och röd paprika ca 1 min. Tillsätt pressad vitlök, tomatpuré, minifraiche, krossade tomater, linser, riven ingefära och garam masala. 
Koka upp och sjud under lock ca 12 min, tills linserna är mjuka. Spä eventuellt med lite vatten om grytan känns tjock. Smaka av med pressad citronsaft, lite salt och nymald svartpeppar.
Hetta upp neutral olja i en stekpanna. Stek pannoumitärningarna på hög värme ca 1 min. Krydda med lite salt och nymald svartpeppar. Blanda ner osten i linsgrytan.
Grovhacka koriander. Servera linsgryta med basmatiris och toppa med koriander.
Smaklig måltid!