Ingredienser
2 pers
Allergener
- Mjölk,
- sojabönor,
- senap,
- vete
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror
- tomatpuré
- olivolja
- flytande honung
- salt
- svartpeppar
- flingsalt
Ugnsrostad tomatsås
Bananschalottenlök
1 st
Röd paprika
1 st
Tomat
2 st
Tomatpuré
1 msk
Olivolja
Flytande honung
1 tsk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
Salsicciakorv
200 g
Pasta
Mezze maniche rigate
200 g
Ruccolasallad
Rädisor
1 förp
Ruccola
30 g
Fetaost
50 g
Flingsalt
Svartpeppar
Näringsvärde per portion
- Energi 785 kcal
- Fett 32 g
- Kolhydrater 86 g
- Protein 37 g
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassan.
Så här gör du
- Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig). Koka upp rikligt med lättsaltat vatten i en kastrull till pastakoket i steg 4.
- Ugnsrostad tomatsås: Grovhacka schalottenlök, röd paprika och tomat. Lägg allt i en smord rymlig ugnsform. Blanda med tomatpuré, lite olivolja, flytande honung, salt och lite nymald svartpeppar. Rosta högt upp i ugnen ca 15 min.
- Skär salsiccia i slantar. Rör om i ugnsformen med grönsakerna och strö över korven. Rosta ytterligare ca 10 min.
- Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
- Ruccolasallad: Kvarta rädisor. Lägg i en salladsskål och blanda med ruccola. Smula över fetaost. Krydda med lite flingsalt och nymald svartpeppar.
- Blanda avhälld pasta direkt i ugnsformen med grönsakerna. Servera med ruccolasallad.