Krämig parmesanpasta med räkor och fänkål

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Kräftdjur
• Svaveldioxid
• Vete

Grönsaker

• 2 stTomat
• 1 stFänkål
• 1 mskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Parmesansås

• 1 stGul lök
• 1 bitParmesanost (Mjölk)
• ½ mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 klyftaVitlök
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpGrönsaksbuljong
• 2 dlMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)

Tillbehör

• 1 förpRäkor, 300 g (Kräftdjur)
• 200 gLinguine (Vete)
• 30 gRuccola