Lasagne alle melanzane - vegetarisk auberginelasagne
50
Vegetariskt

Lasagne alle melanzane - vegetarisk auberginelasagne

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Selleri, Sojabönor, Ägg, Vete, Mjölk, Laktosfri

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
bakplåtspapper, salt, olivolja, vitlök, vatten, balsamvinäger, socker, grönsaksbuljong, svartpeppar,

Aubergine


  • aubergine
    1 st

  • bakplåtspapper
    1 st

  • salt
    2 krm

Tomatsås


  • vitlök
    2 klyfta

  • kons. körsbärstomater
    1 förp

  • vatten
    1 dl

  • torkad oregano
    ½ msk

  • balsamvinäger
    ½ msk

  • torkad basilika
    1 tsk

  • socker
    ½ tsk

  • grönsaksbuljong
    ½ tärning

Lasagne


  • mozzarella
    1 förp

  • formaggio
    50 g

  • lasagneplattor
    125 g

Ruccolasallad


  • ruccola
    30 g

  • cocktailtomater
    250 g

Näringsvärde per portion
Energi  
555 kCal
Fett 
24 g
Kolhydrater  
55 g
Protein 
31 g