Senapsbiffar med löksky och dillrostad palsternacka

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Sojabönor
• Svaveldioxid
• Senap
• Vete

Dillrostade rotfrukter

• 400 gPotatis
• 300 gPalsternacka
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma
• 20 gDill
• 30 gRuccola

Senapsbiffar

• 250 gNötfärs
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskKinesisk soja (Sojabönor, Vete)
• 1 mskDijonsenap (Senap)
• ½ förpStröbröd (Gluten, Vete)
• 3 mskMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma

Löksky

• 1 stGul lök
• ½ mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 2 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpOxbuljong
• 1½ tskKinesisk soja (Sojabönor, Vete)