Linguine med varmrökt lax

Name: Linguine med varmrökt lax
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 380 g linguine; ½ st blomkål; 1 st gul lök; 1 msk smör; ½ tsk salt; 0 krm svartpeppar; 3 dl vatten; 1 dl vispgrädde; 1 påse kycklingbuljong; 1 msk vitvinsvinäger; 20 g dill; 400 g varmrökt lax

blomkål och dill

Nytt recept

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Fisk
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Salt
smör
svartpeppar
vatten
vitvinsvinäger

Lista

Bilder

Linguine

200 g

(Vete)

Blomkål

½ st

Bananschalottenlök

1 st

Smör

½ msk

(Mjölk)

Salt

1 krm

Svartpeppar

Vatten

2 dl

Vispgrädde

½ dl

(Mjölk, Laktos)

Kycklingbuljong

½ påse

Vitvinsvinäger

1 tsk

Dill

20 g

Varmrökt lax

200 g

(Fisk)

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 730 kcal
Fett:: 28 g
Kolhydrater:: 78 g
Protein:: 40 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Koka linguine enligt anvisning på förpackningen.

2. Pastasås

Skär blomkål i små buketter. Strimla bananschalottenlök. Hetta upp smör i en stekpanna och fräs blomkål, lök, salt och nymald svartpeppar ca 3 min. Tillsätt vatten, vispgrädde, smulad kycklingbuljong och vitvinsvinäger. Koka ca 3 min.

Finhacka dill. Häll av pastan och lägg tillbaka i pastakastrullen. Blanda ner pastasåsen och dillen. Rör om ordentligt tills pastan känns krämig.

Bryt bitar av varmrökt lax och vänd ner i pastan. Smaka av med salt och nymald svartpeppar. Servera direkt!

Smaklig måltid!