Frasig torsk med kaprisrémoulade och potatis

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Fisk
• Svaveldioxid
• Ägg
• Vete
• Laktos

Kaprisrémoulade

• 1 stBananschalottenlök
• ½ burkKapris
• 75 gGräddfil (Mjölk, Laktos)
• ½ dlMajonnäs (Ägg)
• ½ tskFlytande honung
• ⅓ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 1 tskCurry
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Frasig torsk

• 300 gTorskfilé (Fisk)
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• ca ¾ dlVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 stÄgg (Ägg)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpPanko (Gluten, Vete)

Tillbehör

• 400 gPotatis
• 300 gMorötter
• ½ burkKapris