Fiskgratäng med citronslungad potatis

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Fisk
• Svaveldioxid
• Vete
• Laktos

Citronslungad potatis

• 400 gPotatis
• 1 stBroccoli
• 1 stCitron
• ½ mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma

Sås

• 1 stBananschalottenlök
• 1 mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 2 dlMjölk (Mjölk, Laktos)
• ½ dlVispgrädde (Mjölk, Laktos)
• ½ förpGrönsaksbuljong
• ⅓ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)

Gratäng

• 300 gTorskfilé (Fisk)
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 50 gRiven mozzarella (Mjölk, Laktos)