Torskfilé meunière med tomat, bacon, vitlöksyoghurt och ruccola

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Fisk
• Laktos

Rostad potatis

• 400 gSmåpotatis

Vitlöksyoghurt

• 150 gMatyoghurt (Mjölk, Laktos)
• ½ klyftaVitlök
• ½ krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Tomat- och baconsås

• 1 stBananschalottenlök
• 1 klyftaVitlök
• 250 gCocktailtomater
• 1 förpBacon
• 1 förpTomatpuré
• 1 tskRökt paprikapulver
• 1 krmSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskChili flakes
• 1 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma

Torsk meunière

• 300 gTorskfilé (Fisk)
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Tillbehör

• 60 gRuccola