Krämig rotfruktssoppa med pepparrotscrème

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Selleri
• Vete
• Laktos

Rotfruktssoppa

• 2 stMorot
• 150 gRotselleri (Selleri)
• 1 stPalsternacka
• ½ stPurjolök
• 2 klyftaVitlök
• 1 tskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 5 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpTorkad timjan
• 1 förpGrönsaksbuljong
• ½ förpFärskost (Mjölk, Laktos)
• ½ stCitron

Pepparrotscrème

• ½ stPepparrot
• ½ förpFärskost (Mjölk, Laktos)

Till servering

• 2 stSurdegspavé (Vete)
• 1 förpFrömix