Risotto verde med sparrisbabyspenat och mandelspån

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Svaveldioxid
• Mandel
• Laktos

Risotto

• 6 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpGrönsaksbuljong
• 1 stBananschalottenlök
• 1 klyftaVitlök
• 1 mskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 150 gRisottoris
• 1 påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 25 gBabyspenat
• 20 gGrande premium (Mjölk, Laktos)

Råstekt sparris

• 1 knippeGrön sparris

Till servering

• 25 gBabyspenat
• 20 gGrande premium (Mjölk, Laktos)
• 25 gMandelspån (Mandel)