Uerfilé med gräddkokt purjolök och dillgremolata

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Fisk
• Laktos

Till servering

• 400 gPotatis
• 1 stSnackgurka

Gräddkokt purjolök

• ½ stPurjolök
• ½ dlVispgrädde (Mjölk, Laktos)
• 1 mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpGrönsaksbuljong

Dillgremolata

• 1 stCitron
• 20 gDill
• 1 mskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ klyftaVitlök

Uerfilé

• 300 gUerfilé (Fisk)
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma