Currystekt kyckling med ananassalsa, koriander och cashewnötsdressing

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Sojabönor
• Svaveldioxid
• Cashewnötter

Basmatiris

• 135 gBasmatiris

Cashewnötsdressing

• 1 bitIngefära
• 1 klyftaVitlök
• 10 gKoriander
• 40 gCashewnötter (Cashewnötter)
• 1 mskJapansk soja (Sojabönor)
• 2 tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskChili flakes
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 3 mskVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpTomatpuré

Ananassalsa

• ½ stAnanas
• 1 stRödlök
• 10 gKoriander

Currystekt kyckling

• 300 gKycklinglårfilé
• 1 förpCurry
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma