Kalkonschnitzel med dragonsmör och rostad potatis- och fänkålssallad

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Svaveldioxid
• Ägg
• Senap
• Vete

Rostad potatissallad

• 450 gDelikatesspotatis
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 stFänkål
• 1 stRödlök
• 30 gRuccola

Dressing

• 1 mskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 ½ mskSenap (Senap)
• 1 påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Dragonsmör

• 25 gSmör, rumsvarmt (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ klyftaVitlök
• 1 tskTorkad dragon
• ½ krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Kalkonschnitzel

• 1 stÄgg (Ägg)Basvara – den här behöver du ha hemma
• Ströbröd (Gluten, Vete)
• 300 gTunnskivad kalkon
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma