Pasta med örtig bolognese och riven pecorino

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Vete

Örtig bolognese

• 150 gMorötter
• 1 stGul lök
• 250 gNötfärs
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpKrossade tomater
• 1 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpKycklingbuljong
• 1 mskTomatpuréBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 krmSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskTorkad salvia
• ½ mskTorkad oregano
• ½ mskVitvinsvinägerBasvara – den här behöver du ha hemma

Till servering

• 180 gLinguine (Vete)
• 20 gOregano
• 40 gRiven pecorino (Mjölk)