Utan gluten

Varmrökt lax

Name: Varmrökt lax
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 20 g dill; 150 g gräddfil; 75 g gräddfil; 1 tsk olivolja; 2 krm salt; 0 krm svartpeppar; 2 st grönt äpple; 1 st gurka; 1 st bananschalottenlök; 1 påse vitvinsvinäger 30ml; 1 förp flytande honung; 1 tsk olivolja; 2 krm salt; 0 krm svartpeppar; 800 g potatis; 400 g varmrökt lax; 2 tsk olivolja; salt

med äppelsallad och dillsås

4.04 (521)

Under 20 min

10 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Fisk
·
Svaveldioxid

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olivolja
salt
svartpeppar

Dill

10 g

Gräddfil

150 g

(Mjölk, Laktos)

Salt

1 krm

Svartpeppar

Grönt äpple

1 st

Gurka

½ st

Bananschalottenlök

1 st

Vitvinsvinäger 15ml

1 påse

(Svaveldioxid)

Flytande honung

½ förp

Salt

1 krm

Svartpeppar

Potatis

400 g

Dill

10 g

Varmrökt lax

200 g

(Fisk)

Olivolja

Salt

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 556 kcal
Fett:: 25 g
Kolhydrater:: 53 g
Protein:: 30 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Koka potatis i lättsaltat vatten. Dela stora potatisar för kortare koktid.

2. Dillsås

Grovhacka dill och lägg i en liten skål. Blanda med gräddfil, salt och lite nymald svartpeppar.

3. Äppelsallad

Tärna äpple och gurka. Skiva bananschalottenlök. Lägg allt i en skål. Blanda med vitvinsvinäger, honung, salt och lite nymald svartpeppar.

Grovhacka dill. Ringla lite olivolja och strö dill och lite salt över den nykokta potatisen. Servera med varmrökt lax, äppelsallad och dillsås.

Smaklig måltid!