Vietnamesisk sallad med knaperstekt fläskfärs mynta, chili och löskokt ägg

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Sojabönor
• Selleri
• Ägg

Tillbehör

• 135 gJasminris
• 2 stÄgg (Ägg)

Dressing

• ½-1 stRöd chili
• 1 stLime
• 1 klyftaVitlök
• 1 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 mskJapansk soja (Sojabönor)

Sallad

• 100 gBlekselleri (Selleri)
• 1 stMorot
• 1 stGurka
• 20 gMynta

Knaperstekt fläskfärs

• 250 gFläskfärs
• 2 klyftaVitlök
• 1 tskMalen ingefära
• 1 mskJapansk soja (Sojabönor)