Poké bowl med rostad sötpotatis, avokado och sesamfrön
30
Utan gluten
Laktosfri

Poké bowl med rostad sötpotatis, avokado och sesamfrön

Gör så här


Tips från kocken: Rosta gärna sesamfröna i en torr och het stekpanna!
Ingredienser

Allergener

Sojabönor, Sesamfrön

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
bakplåtspapper, neutral olja, salt, svartpeppar, japansk soja, tomatpuré, socker, vitvinsvinäger,

Rostad sötpotatis


  • svarta bönor
    1 förp

  • sötpotatis
    1 st

  • bakplåtspapper
    1 st

  • vitlök
    1 klyfta

  • neutral olja
    1 tsk

  • salt
    1 krm

  • malen kanel
    2 krm

  • chili flakes
    1 krm

Chilidressing


  • japansk soja
    2 msk

  • tomatpuré
    2 msk

  • neutral olja
    1 msk

  • socker
    1 tsk

  • vitvinsvinäger
    2 tsk

  • chili flakes
    2 krm

  • vitlök
    1 klyfta

Bowl


  • jasminris
    150 g

  • mango
    ½ st

  • avokado
    1 st

  • koriander
    10 g

  • mixsallad
    30 g

  • sesamfrön
    1 msk
Näringsvärde per portion
Energi  
725 kCal
Fett 
23 g
Kolhydrater  
107 g
Protein 
22 g