Kycklinggryta bourguignon med potatisstomp och baconströssel
40
Utan gluten
Laktosfri

Kycklinggryta bourguignon med potatisstomp och baconströssel

Gör så här


Ingredienser

Bra att ha hemma
salt, svartpeppar, vitlök, olivolja, tomatpuré, kinesisk soja, kycklingbuljong, vatten,

Baconströssel


  • bacon
    1 förp

Potatisstomp


  • mospotatis
    450 g

  • gräslök
    10 g

Bourguignon


  • bananschalottenlök
    1 st

  • vitlök
    1 klyfta

  • champinjoner
    125 g

  • morot
    1 st

  • kycklingfilé
    300 g

  • lagerblad
    2 st

  • tomatpuré
    1 msk

  • torkad timjan
    2 krm

  • rött matlagningsvin
    2 dl

  • kinesisk soja
    1 tsk

  • kycklingbuljong
    1 tärning

  • majsstärkelse
    ½ msk

  • vatten
    4 dl
Näringsvärde per portion
Energi  
612 kCal
Fett 
22.71 g
Kolhydrater  
51.6 g
Protein 
50.28 g