Vietnamesisk sallad med knaperstekt fläskfärs, mynta, selleri och chili
30
Utan gluten
Laktosfri

Vietnamesisk sallad med knaperstekt fläskfärs, mynta, selleri och chili

Gör så här


Ingredienser

Bra att ha hemma
vitlök, socker, japansk soja, neutral olja,

Dressing


  • röd chili
    1 st

  • lime
    1 st

  • vitlök
    1 klyfta

  • socker
    1 msk

  • japansk soja
    1 ½ msk

Sallad


  • selleristicks
    100 g

  • bananschalottenlök
    1 st

  • morötter
    200 g

  • mynta
    20 g

Knaperstekt fläskfärs


  • fläskfärs
    250 g

  • vitlök
    2 klyfta

  • malen ingefära
    1 tsk

  • japansk soja
    1 msk

Tillbehör


  • jasminris
    150 g
Näringsvärde per portion
Energi  
697 kCal
Fett 
26.58 g
Kolhydrater  
83.38 g
Protein 
31 g