Grönsakspaella med saffran, getost och oliver
30
Utan gluten
Löpefri

Grönsakspaella med saffran, getost och oliver

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Selleri, Mjölk

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
bakplåtspapper, olivolja, salt, svartpeppar, vatten, grönsaksbuljong, vitlök, vitvinsvinäger,

Rostade grönsaker


  • fänkål
    1 st

  • röd paprika
    1 st

  • rödlök
    1 st

  • bakplåtspapper
    1 st

  • olivolja
    ½ msk

Paella


  • vatten
    6 dl

  • grönsaksbuljong
    1 tärning

  • olivolja
    ½ msk

  • risottoris
    150 g

  • saffran
    1 förp

  • vitlök
    1 klyfta

  • vitvinsvinäger
    1 msk

Till servering


  • bladpersilja
    20 g

  • getost
    100 g

  • citron
    ½ st

  • snacksoliver
    ½ förp
Näringsvärde per portion
Energi  
608 kCal
Fett 
26 g
Kolhydrater  
74 g
Protein 
20 g