Pannbiffar med inlagd gurka och kokt potatis

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Sojabönor
• Vete
• Laktos

Till servering

• 400 gSmåpotatis
• 20 gBladpersilja

Inlagd gurka

• 1 stSnackgurka
• 1 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskÄttiksprit (12%)Basvara – den här behöver du ha hemma

Pannbiffar

• ½ dlMjölk (Mjölk, Laktos)
• ½ förpStröbröd (Gluten, Vete)
• 1 tskTorkad timjan
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 250 gNötfärs
• ½ tskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma

Sås

• 1 stBananschalottenlök
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 2 dlMjölk (Mjölk, Laktos)
• ½ påseKöttbuljong
• ½ tskKinesisk soja (Sojabönor, Vete)
• ½ tskVitvinsvinägerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma