Kinesisk kalkonwok med ingefäravitlök och pak choy

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Sojabönor
• Vete

Woksås

• 1 bitIngefära
• 1 klyftaVitlök
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpJapansk soja (Sojabönor)
• 1 förpKinesisk soja (Sojabönor, Vete)
• 1 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma

Kalkonwok

• 1 stPak choy
• 1 stRöd paprika
• 300 gKalkonlårstek
• Chili flakes

TIll servering

• 135 gJasminris